Potrawy z warzyw, grzybów, kaszy i mąki : starannie zebrane przepisy kuchni śląskiej

12881

Książka

W koszyku

oceń

(Mamo, Daj Mi Przepis)

Autor

Bielecka Justyna. Redakcja

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Grzyby Kasza Kuchnia śląska Surówki i sałatki Polska

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

To kolejna z serii książek kulinarnych „Mamo, daj mi przepis”. Pierwsza „Ciasta i ciasteczka” spotkała się z niezwykle ciepłym przyjęciem przez czytelników. Tym razem gotujemy „Potrawy z warzyw, grzybów, kasz i mąki”. Nasze mamy i babcie własnoręcznie zapisywały przepisy w kuchennych zeszytach. Wiele z nich pewnie nadal leży w szufladach, ale poplamione i pozaginane strony utrudniają odczytanie treści. Nasz zbiór zawiera znane, sprawdzone i proste do wykonania przepisy na smaczne potrawy na każdą okazję, począwszy od przekąsek po wyśmienite dania obiadowe. Knedle, kluski, pierogi, racuszki, łazanki, omlety, naleśniki, gołąbki, różnego rodzaju surówki i sałatki, komu z nas na samą myśl o tych daniach, nie przypomną się pyszne, rodzinne obiadki u mamy czy babci. Jak odtworzyć te smaki we własnym domu? Z naszą książką, w której zebraliśmy sprawdzone przez pokolenia receptury, zrobimy je bez problemu. Przepisy opatrzone zostały pięknymi fotografiami. Teraz będziemy mieć je zawsze pod ręką. Dodatkowo w książce spisane zostały przydatne porady, które pomogą w łatwy sposób przygotować pyszne dania.

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Wypożyczalnia Gidle

O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 64 (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga ogólna

Na okładce podtytuł: sprawdzone przez pokolenia przepisy kuchni śląskiej.